Sebelum Anda bahkan mulai merumuskan lokasi, vendor, tata letak, strategi pemasaran Anda, Anda harus memiliki dewan direksi. Forum ini akan menjadi entitas yang mengatur pasar Anda. Anda akan membutuhkan orang-orang yang berpengalaman dalam perencanaan kota, bisnis, adegan pertanian, dan aktif dengan komunitas Anda. Ini juga merupakan ide yang baik untuk berbicara dengan petani pasar lain; bagaimana mereka memulai pasar mereka? Apa saran yang mereka miliki? Apakah mereka akan bersedia membantu Anda? Setelah Anda anggota dewan yang dipilih, Anda harus datang dengan misi untuk pasar Anda. Apa yang Anda perjuangkan? Apa yang Anda inginkan komunitas Anda untuk mendapatkan dengan kehadiran Anda?
Anda tidak dapat memiliki pasar petani tanpa vendor. Jenis vendor untuk pasar Anda benar-benar tergantung pada lokasi Anda. Di sini, di Asheville, vendor tukang tidak melakukan besar. Menghasilkan vendor mereka adalah vendor yang Anda inginkan. Anda perlu memastikan bahwa mereka tidak semua menjual tanaman yang sama. Berbagai adalah kunci. Pada pasar kami, kami memiliki lima vendor produk. Mereka semua memiliki item yang berbeda untuk dijual. Dengan menggila baru truk makanan, itu akan menjadi ide bagus untuk merekrut satu atau banyak untuk pasar Anda. pasar saya adalah petani pasar yang lebih kecil dan saya menemukan bahwa yang terbaik untuk mencoba untuk menjangkau truk makanan yang baru memulai. Orang-orang yang telah sekitar untuk jangka waktu yang lebih lama dapat mempertimbangkan pasar Anda - jika pada skala kecil atau hanya memulai - buang-buang waktu mereka karena mereka mungkin tidak membuat apa yang akan mereka anggap sebagai keuntungan yang baik untuk waktu mereka .
Pemasaran adalah kesepakatan. Didasarkan dari data cara terbaik untuk pasar menggunakan media sosial; Facebook, Twitter, Instagram, dll. Ini adalah aset berharga untuk bisnis. Anda juga dapat menggunakan Google Bisnis untuk membiarkan orang tahu tentang pasar Anda. posting media sosial bebas, yang besar ketika Anda baru memulai. Setelah Anda mendapatkan arus kas yang berkelanjutan pasar Anda, Anda dapat melihat ke dalam meningkatkan posting di Facebook dan Twitter. Kedua Facebook dan Twitter menawarkan Anda untuk menetapkan anggaran iklan Anda yang memungkinkan untuk sedikit stres; setelah anggaran Anda telah menghabiskan berhenti iklan sampai Anda me-reset. Ide bagus lain adalah untuk bermitra dengan perusahaan lokal yang bersedia untuk mempromosikan pasar Anda menggunakan media sosial mereka. Dari pengalaman saya pergi dan berbicara dengan restoran, pabrik, toko pasokan dapur lokal yang melakukan demo makanan adalah semua prospek yang besar.
Lokasi! Lokasi! Lokasi! Hal ini sangat penting untuk pasar petani. Tahun lalu pasar saya berada di belakang sebuah gereja di tempat parkir. Tidak ada visibilitas jalan. Kami tidak memiliki pelanggan baru karena tidak ada visibilitas. Selama musim off kami bekerja dengan tekun untuk menemukan lokasi baru yang lebih terlihat, memiliki kemampuan, serta parkir yang baik berjalan. Kita sekarang bermitra dengan bisnis lokal untuk menggunakan parkir mereka yang memiliki visibilitas jalan, parkir serta kemampuan berjalan untuk lingkungan kita. Langkah ini merupakan win-win untuk semua orang yang terlibat. Pelanggan kami sekarang pelanggan mereka, dan pelanggan mereka sekarang pelanggan kami.
Jika Anda ingin memulai pasar petani sendiri Anda di sini adalah beberapa sumber daya untuk mempertimbangkan meninjau sebelum memulai proses. Ada saja Anda dapat mengambil melalui Farmers Market Federasi NY, Cornell University Cooperative Extension of Broome Kabupaten dan SUNY Cobleskill dan didanai oleh Program Connect Segar NYS ini. Program ini biaya $ 200, setelah mengambil kursus sertifikasi Anda akan menjadi bersertifikat Manajer Farmers Market. Ini adalah kursus online. Saya berencana untuk mengambil dalam waktu dekat. sumber daya yang besar lainnya adalah ASAP. Mereka memiliki bagian yang didedikasikan untuk bagaimana menjadi seorang manajer petani pasar dengan slide Powerpoint, PDF pada ketentuan dan peraturan pasar petani. Bagian yang terbaik adalah bahwa ini adalah sumber bebas.
No comments:
Post a Comment